











kết quả từ 1 tới 3 trên 3
-
20-09-2009, 12:07 #1
Bánh Cupcake
Bánh Cupcake
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr bơ
- 100gr đường xay
- 2 quả trứng
- 100gr bột mì
- 2gr bột nở
- 50gr nho khô
Còn cả những dụng cụ này nữa:
- Máy đánh trứng
- Khuôn cupcake (cả khuôn nhôm và khuôn giấy nhé)
Cách làm:
Bước 1:
- Để bơ mềm rồi cho vào đánh cùng với đường, khi nào thấy đường tan hết là ổn ná!
Bước 2:
- Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn.
Bước 3:
- Cuối cùng là trộn đều hỗn hợp bột với nho khô.
“Nhỏ to” một chút nè: để nho khô được thơm hơn thì bạn nên ngâm nho vào trong nước trà khoảng 15’ rồi bỏ ra vắt khô nhá!
Bước 4:
- Chuẩn bị khuôn bánh (có nghĩa là cho khuôn giấy vào trong khuôn nhôm í mà).
Bước 5:
- Cho bột vào khuôn. Chú ý là tớ chỉ cho 2/3 khuôn thôi đấy
Bước 6:- Nướng bánh ở 170 độ C trong khoảng 17' - 20’.

Bước 7:
- Tớ dùng chocolate đun chảy để trang trí cho bánh và cũng là để tạo thêm mùi vị cho bánh nữa…

Mọi người thấy có ổn hem???
Theo Kênh 14
-
22-10-2009, 15:52 #2
Coá ai đã làm thành công món bánh này chưa nhỉ ?
-
22-10-2009, 19:28 #3
Bánh zì mà bé xíu nhìn ngon zạ ???


Trích Dẫn






Chia sẻ