Cá Chép Om Dưa

[hangyeu74]

Cá Chép Om Dưa

Cá chép 1kg đến 1,5 kg : 60...80k <nhờ người bán làm lun>
<cá chép đực thì nhiều thịt , ăn ngon hơn cá trứng>
Dưa cải bẹ muối : 10k
thịt dọi 0,5kg
cà chua 2 quả , thì là , hành lá, sa tế

Cách làm
thái cà chua xào cùng thịt dọi cho chín thì đổ dưa vào xào cùng , cho gia vị vừa đủ khẩu vị ,. khoảng 5 phút thì bỏ ra.
Cá đem rán cả con , thấy vàng là ok, bỏ ra
Lấy nồi lẩu , lót 1 lớp dưa ở dưới cho khỏi cháy,đặt cá lên trên, sau đó phủ nốt dưa còn lại vào, cho nước đầy nồi
Bây giờ chỉ việc cho lên bếp từ đun sôi lên , cho sa tế vào và đánh chén
Rau thì là , hành lá ăn đến đâu cho đến đó mới ngon

Món này nhậu cùng với rượu hay với bia đều trôi.Trời rét uống rượu thì càng tuyệt.<4 người ăn là vừa>.
Chúc ngon miệng

[kenyukoi]

Nên post thêm hình cho bài viết thêm sinh động nhé bạn.

[chi_chiopuppy]

Trời lạnh nhậu còn gì bằng.

[muabandanang.vn]

có hình ...demo hem dzay, nhìn hấp dẫn mới làm

[giasutamtaiduc]

Nhìn hấp dẫn quá nhỉ món này ăn cũng nghiền lắm đây

[trangrubii]

Món này mà ăn sau dịp tết thì ngon. tết ăn uống nhiều quá đâm ngán 1 chút vị chua của dưa sẽ đổi khẩu vị