Cách làm món Thạch sữa chua cam

[lilynnvietnam]

Món thạch giải khát mùa hè với cam và sữa chua mà chắc chắn ai cũng sẽ thích.


Dùng cho: 4 người.

Nguyên liệu
3 quả cam
1 quả chanh
1 túi thạch cam (loại khối)
300g sữa chua
Khoảng 30ml sữa tươi
1 ít hạt lựu

Thực hiện
Cắt vỏ cam và chanh thành các dải mỏng để trang trí.

Vắt cam và chanh để lấy nước ép. Đổ 150ml nước trái cây cùng thạch vào ly.

Đun nóng trong vòng 1 phút và khuấy cho đến khi thạch hòa tan. Tiếp tục làm thêm 300ml hỗn hợp tương tự. Để trong khoảng 2 giờ cho đến khi thạch hơi se lại.
Để lại khoảng 3 muỗng canh sữa chua, chỗ còn lại trộn với thạch. Đổ thạch vào 4 cốc và để vào tủ lạnh.

Trộn sữa chua còn lại với một ít sữa và đổ lên trên bề mặt các ly thạch. Trang trí bằng một vài hạt lựu và các dải vỏ chanh/cam.


Nguồn: daynauan

[lilynnvietnam]

Mình bổ sung thêm 1 món giải khát nữa từ sữa chua nhé :x

Sữa chua đá dâu tây

Một công thức mới với dâu tây. Một món giải khát hữu dụng cho mùa hè này. Sữa chua đá dâu tây có một lượng calo thấp. Không những thế, hương vị của món ăn rất ngon và cách trang trí cũng rất đẹp.

Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian thực hiện: 10 phút (cộng với thời gian làm lạnh).

Nguyên liệu
450gr dâu tây (đông lạnh).
2 hộp sữa chua
170gr đường (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị và nhu cầu)
1 muỗng canh rượu rum

Thực hiện

Đổ tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố và xay ở tốc độ cao trong vòng 1 phút, sau đó ngừng lại và dùng thìa khuấy đều.

Lặp lại động tác trên 3-4 lần cho đến khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn. Nếu bạn thích ăn ngọt, có thể cho thêm đường và xay thêm 30 giây nữa.

Múc ra cốc và cho vào tủ ngăn đá. Bạn có thể thưởng thức món sữa chua này bất cứ khi nào bạn muốn, có thể là lúc sữa chua vừa đủ lạnh nếu bạn thích ăn sữa chua dẻo, hoặc để 2-3 tiếng sau nếu bạn thích ăn sữa chua đá.

Nguồn: daynauan

[tuaneuro8891]

Nhìn ngon quá

www.tokyobbq.vn

[tuaneuro8891]

Nhìn ngon quá

www.tokyobbq.vn