chocolate bombe

[secrectdte]

Thành Phần :
Lớp vỏ:
- 2 gói kẹo dark cocoa candy melts

Lớp bánh:
- 100ml whipping cream
- 1 hộp siro raspberries để lạnh
- 1/4 tách kem chua
- 1 hộp sữa ko đường 180 ml
Cách Làm:

-Trước tiên bạn lấy 1 gói kẹo nấu cho chảy ra khuấy đều tay cho kẹo ko bị vón cục
-Sau đó lấy cọ quét một lớp mỏng chocolate nấu chảy lên khuông tròn rồi để vào tủ lạnh
- Về phần bánh bạn cho whipping cream lên bếp đun nóng ( chú ý ko được đun sôi) sau đó bắt ra cho gói kẹo còn lại đã được xắt nhỏ vào phần kem, sau đó đánh lên vừa đánh vừa cho típ phần kẹo đã xắt nhiễn vào đánh đến khi thấy kem mịn là đc sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 30p
- về phần kem chua các bạn cho vào tô rồi trộn với sữa đánh cho mịn lên rồi bỏ vào tủ lạnh.

* Giờ các bạn lấy khuông đã quét chocolate với phần whipping ra rồi múc whipping đầy khuông các bạn phải lấy đồ gạt gạt lại cho đều để tránh tình trạng whipping tan ra .
sau đó các bạn úp khuôn ra đĩa vì lớp võ là chocolate nên nó sẽ ra dễ dàng , xong hết các bạn lấy siro raspherries ra xịt xung quanh bánh rồi lấy kem chua đã trộn trét lên ...... THE END giờ chỉ còn lấy ra và mam mam


Mình mới lần đầu post có gì xai xót các bạn thông cảm nhe

[sa0bang_11894]

ngon quá đi mất sắp chết vì thèm rùi ta