Cuối tuần luôn là dịp để chị em phụ nữ trổ tài với ông xã và bạn bè những món ngon cuối tuần cho các chàng có những phút giây xã hơi cùng chiến hữu. Trong danh sách những món ngon vừa có thể dùng cho bữa cơm gia đình vừa có thể dùng làm món nhậu chị em có thể chọn món lươn xào xã ớt để trổ tài.
Món ngon cuối tuần này ăn dậy mùi thơm của sả, lá lốt, thịt lươn không hề tanh, mà có vị hơi cay, ngọt đậm đà.
Nguyên liệu:
Nguyên liệu chính là Lươn 400g, củ sả, ớt
Thêm 2 củ, lá lốt: 10 cái, ớt tươi: 2 quả, ớt ngọt: 2 quả, hành tây: 30g.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: Lạc rang, hành hoa, mỡ nước, mộc nhĩ, đường, hạt tiêu, muối, nước mắm… cho món ngon cuối tuần
Xem hướng dẫn ở đây