Trang 1/2 12 cuốicuối

kết quả từ 1 tới 10 trên 20
  1. #1
    Tham gia: 10-02-2011
    Bài gởi: 6

    A39 Mực một nắng - Nhìn là muốn nhậu

    Mực một nắng Phan Rang







    Cách chế biến:
    - Hai con mực 1 nắng 0,5Kg



    - 0,5 chén dầu ăn

    - 4 muỗng cà phê mằm.

    - Đem ướp mực một nắng với mắm.

    -Sau 5 phút đem chiên. Khi nào thấy mực ửng vàng là tắt bếp và

    Thông thường, mực một nắng nướng mọi trên lửa than là ngon nhất.

    Mực một nắng cần nướng kỹ trên lửa than liu riu, không để lửa già. Con mực có mầu trắng đục, khi nướng chín

    chuyển sang màu vàng. Lửa nướng vừa phải, con mực sẽ chín, cả trong cả ngoài, bay tỏa mùi thơm ngọt ngọt

    tự nhiên. Nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống.


    Mực 1 nắng chiên mắm.

    Món mực một nắng thường chấm với tương ớt (cũng giống như mực khô nướng). Khi ăn miếng mực

    ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt.

    Tuy nhiên, bạn cũng có thể thử chế biến mực một nắng qua một số món ăn khác cũng rất ngon.
    Nội dung được thay đổi bởi: kenyukoi, 29-05-2011 lúc 15:56

  2. Các bài viết khác cùng chuyên mục

  3. #2
    Tham gia: 16-05-2010
    Đến từ: Nơi ko gần trời ko gần đất....
    Bài gởi: 396

    Mặc định

    Không có gia vị gì khử mùi tanh của nó sao bạn??? nếu để vậy sẽ tanh lắm đó.

  4. #3
    Tham gia: 10-02-2011
    Bài gởi: 6

    Mặc định

    Bạn ơi mực ko giống cá đâu, chỉ cầu chế biến là mất mùi tanh liền, chỉ còn mùi thơm nồng nàn của hải sản.^^

  5. #4
    Tham gia: 11-04-2009
    Đến từ: Trên núi và xung quanh có nhiều mộ
    Bài gởi: 6,338

    Mặc định

    Wa, mực một nắng thế này thì thịt vẫn còn ngọt lắm.
    Nhìn mà thèm
    Điệu này ngồi phá mồi hơn là nhậu
    My Laptop: Sony VAIO VPCEH25EG 15.5'
    Intel® Core™ i3-2330M Processor (3M Cache, 2.20 GHz)
    Elpida 2GB DDR3 1333 and KingMax 2GB DDR3 1333
    Hitachi 320Gb ATA 5400rpm - Nvidia GeForce 410M With CUDA

  6. #5
    Tham gia: 11-01-2010
    Đến từ: nhà của ta
    Bài gởi: 746

    Mặc định

    Có vẻ như nhiều người hay lấy mực làm mồi nhậu nhỉ, mình thấy ăn không cũng ngon mà!
    Nội dung được thay đổi bởi: kenyukoi, 12-08-2011 lúc 20:38

  7. #6
    Tham gia: 27-03-2009
    Đến từ: Zing Forum
    Bài gởi: 2,699

    Mặc định

    Không cần biết nhậu hay ăn thường, nhìn là phát thèm rồi.
    Nội dung được thay đổi bởi: kenyukoi, 18-08-2011 lúc 16:39

  8. #7
    Tham gia: 16-05-2010
    Đến từ: Nơi ko gần trời ko gần đất....
    Bài gởi: 396

    Mặc định

    Trích Nguyên văn bởi carefulboy View Post
    Không cần biết nhậu hay ăn thường, nhìn là phát thèm rồi.
    Bữa nào theo anh đi phá môi ko em trai?

  9. #8
    Tham gia: 27-03-2009
    Đến từ: Zing Forum
    Bài gởi: 2,699

    Mặc định

    Trích Nguyên văn bởi kenyukoi View Post
    Bữa nào theo anh đi phá môi ko em trai?
    Thôi đi cha, ba em là ở nhà máy bia, rượu bia lúc nào cũng đầy nhà mà em không uống hay nhấp môi đây này, ko động vào chất gây hủy hoại con người nhé

  10. #9
    Tham gia: 19-08-2011
    Bài gởi: 61

    Mặc định

    Đúng là nhìn muốn nhậu thiệt :))

  11. #10
    Tham gia: 10-10-2008
    Đến từ: Theatre of Dreams
    Bài gởi: 569

    Mặc định

    lâu ko dc nhá cái loại này
    thèm phết =p~


Trang 1/2 12 cuốicuối

Quyền Hạn Của Bạn

  • Bạn không có quyền tạo chủ đề mới
  • Bạn không có quyền trả lời bài viết
  • Bạn không có quyền gửi file đính kèm
  • Bạn không có quyền chỉnh sửa bài viết
  •  

Múi giờ GMT. Hiện tại là 11:05.

Powered by: vBulletin. Copyright ©2000-2013, Jelsoft Enterprises Ltd.

Bạn muốn quảng cáo - Đặt Zing Forum làm trang chủ

Copyright © Zing
Đơn vị chủ quản: VNG Corporation
Giấy phép MXH số 05-GXN-TTDT.